Söndagsfika med äppelmuffins

Kaneldoftande äppelmuffins på het plåt.

Nöjd med lördagens trädgårdsrace tar bloggen en lat söndag. Lugnet vilar över trädgården och det doftar från kryddlandet och de nyklippta gräset i eftermiddagens fuktiga höstdis. En perfekt dag för muffinsbak med andra ord.

Tips! Enklaste äppelbaket gör vi med en vanlig sockerkakssmet som hälls i form, eller klickas i muffinsformar. Bitar av nyskördade äpplen trycker vi lätt ner i smeten och stör över kanel.

Färdigt för servering. Muffinsformar från Kalas Fårm, glasfat Myrorna.